Als gebruiker hebt u natuurlijk al ideeën wat u met een kookketel wilt gaan doen.
De ronde SRA-kookketels, de rechthoekige RHA en de RHU-kookketels zijn bij uitstek
geschikt om producten in water te koken. Voor de ambachtelijke worstmakerij/beenhouwerij
kan dit variëren van warm poetswater tot alle half en eind fabricaten voor de eigen produktie.
Koppen en andere delen om worst of leverkaas van te maken, frankfurters of rookworsten
afkoken.
Alle kookketels kunnen worden uitgevoerd met gas verwarming, aardgas of propaan. De RHU
leverbaar met een inhoud van 160 tot 700 liter is het meest universele model. Naast een
atmosferische gasbrander kan hij ook met een zuinige ventilatorbrander worden uitgevoerd.
Maar voor elektrische en stoom verwarming draait hij zijn duim niet voor om.
De ronde SRA kookketel kan ook als autoclaaf worden uitgevoerd. Met een maximale
temperatuur van 110 graden kunt u snel koken en uw blikken steriliseren. Een echte specialiteit
die we van vroeger uit hebben doorontwikkeld.
Steeds vaker gaat u inspelen op de trend naar meer toebereide producten. De kookketel \
wordt dan gebruikt om aardappels, deegwaren zoals rijst en pasta’s in te koken. Voor kleinere
charges adviseren we de steamer maar als het wat meer moet zijn is de kookketel bij uitstek
hiervoor geschikt.
De gas verwarmde kookketels zijn Din-DVGW, volgens CE-normen gekeurd en zijn recent
EMC gekeurd.





